Đặt Cỗ Chay Ngon, Đẹp, Uy Tín, Chuyên Nghiệp ở đâu tại Hà Nội?

Đăng vào

Vào dịp lễ tết, ngày cúng giỗ hay những ngày rằm hàng tháng, mâm cỗ chay đều là ưu tiên lựa chọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng có kinh nghiệm và thời gian để tự tay chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn như ý. Vì vậy, dịch vụ đặt cỗ chay được nhiều người tìm đến như một giải pháp thay thế hiệu quả. Vậy “đặt cỗ chay ở đâu ngon, uy tín, chất lượng?” Nếu vẫn đang băn khoăn trong việc lựa chọn địa chỉ đặt cỗ uy tín tại Hà Nội thì đừng lo vì đã có chúng tôi ở đây để giúp bạn. Nhà hàng Minh Chay – tự tin mang đến cho bạn dịch vụ đặt tiệc, cỗ chay chuyên nghiệp và chất lượng nhất.

1. Ý nghĩa của mâm cỗ chay cúng giỗ, cũng lễ Tết

cỗ chay ngon ở hà nội
Đặt Cỗ Chay ở đâu ngon?

Là người Việt Nam, không ai là không biết tới phong tục cúng giỗ tổ tiên, cũng lễ ngày rằm, ngày lễ tết. Việc cúng giỗ không chỉ là một nghi thức quan trọng trong phong tục truyền thống mà còn mang ý nghĩa thể hiện đạo hiếu cùng tấm lòng thành kính, biết ơn những đấng sinh thành. Trong những ngày lễ này, thay vì thực đơn đồ mặn truyền thống thì không ít gia đình ưu tiên lựa chọn mâm cỗ chay bởi nhiều lý do khác nhau.

  • Thứ nhất, theo quan niệm dân gian, việc lựa chọn thực đơn cúng giỗ, cúng rằm có ảnh hưởng rất lớn đến linh hồn những người đã khuất. Trong những ngày lễ, đặc biệt là ngày giỗ thì càng không nên sử dụng những thực phẩm liên quan đến giết mổ. Vì vậy cỗ chay là lựa chọn tất yếu.
  • Thứ hai, một mâm cỗ chay sẽ mang lại cho người thưởng thức một bữa ăn thanh tịnh nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, giúp tâm hồn được thanh thản, an nhiên.

Ngày nay, những mâm cỗ chay ngày càng có nhiều cải tiến độc đáo, dù hết thảy những nguyên liệu đều có nguồn gốc thực vật. Với những giá trị to lớn cả về mặt vật chất lẫn tinh thần mang lại, mâm cỗ chay đang dần trở thành một phần quan trọng không thể thiếu trong những ngày lễ tết, cúng rằm. Cũng như cỗ mặn, khi làm cỗ chay cúng rằm, bạn cũng cần đảm bảo một số thành phần nhất định. Cùng tìm hiểu xem những thành phần cần thiết đó là gì nhé!

2. Cỗ chay cúng giỗ, cúng rằm, cúng Tết cần có những gì?

Mâm cỗ chay vô cùng đa dạng và phong phú tuy nhiên trong đó không thể thiếu một số món ăn đặc trưng được liệt kê trong danh sách dưới đây:

2.1 Nem chay

Món nem chay
Món nem chay

Nem chay là món ăn phổ biến và quen thuộc nhất trong mọi mâm cỗ chay. Được làm chủ yếu từ các loại rau củ cùng hương liệu mang lại hương vị đậm đà khó quên, nem chay là món ăn hấp dẫn cả trẻ em và người lớn.

2.2 Giò lụa chay

Một món ăn cần thiết phải có trong cỗ chay khác là giò lụa chay. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà công thức chế biến cũng khá đơn giản. Chỉ từ phù trúc và 1 chút váng đậu là bạn có thể tạo nên món giò lụa chay vừa đẹp mắt lại đưa cơm.

2.3 Xôi gấc đậu xanh

Xôi gấc đậu xanh với màu đỏ chủ đạo tượng trưng cho sự may mắn, tốt lành, cùng vị ngọt bùi từ gấc đem lại hương vị rất hấp dẫn, thơm ngon.

2.4 Miến chay

Món miến chay
Món miến chay

Một đĩa miến chay sẽ giúp mâm cỗ thêm đầy đủ, trọn vẹn. Để khiến món ăn này thêm bắt mắt, bạn có thể sử dụng một số nguyên liệu như rau củ, mộc nhĩ và nấm.

2.5 Canh ngũ sắc

Hương vị thanh đạm từ các loại rau củ hòa cùng nước dùng thanh mát của món canh ngũ sắc chắc chắn là một phần không thể thiếu cho mọi mâm cỗ chay.

2.6 Bò chay xào rau củ

Những món xào không chỉ khiến mâm cỗ chay thêm phần hấp dẫn mà còn là món ăn rất đưa cơm. Với món ăn này, bạn có thể lựa chọn bò hoặc các loại viên chay xào với rau củ đều là lựa chọn hoàn hảo.

2.7 Củ sen nhồi gạo nếp mật ong

Một món ăn độc đáo khác cần có trong cỗ chay là củ sen nhồi gạo nếp mật ong. Hương vị thơm ngọt lạ miệng từ món ăn này sẽ khiến thực khách ăn vào là nhớ.

2.8 Sinh tố/chè tráng miệng

Món chè hoa quả tráng miệng
Món chè hoa quả tráng miệng

Để kết thúc một bữa tiệc chay thịnh soạn tất nhiên không thể thiếu món tráng miệng. Hãy bổ sung một món sinh tố, chè hoặc hoa quả để mâm cỗ chay thêm phần toàn diện nhé.

3. Minh Chay Vegan Restaurant – Địa chỉ đặt Cỗ Chay ngon hà nội

Việc tự mình vào bếp hoàn thành mâm cỗ sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị tuy nhiên việc này cũng tiêu tốn khá nhiều thời gian và công sức. Nếu bạn là người bận rộn và không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng thì lựa chọn dịch vụ đặt cỗ chay cũng là một gợi ý hoàn hảo.

Tại Minh Chay, chúng tôi tự tin mang đến cho bạn dịch vụ nhận đặt Cỗ Chay chất lượng hàng đầu. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực ẩm thực chay, cùng vô số những phản hồi tích cực từ khách hàng trong suốt quá trình hoạt động, đến nay, Minh Chay tự hào là một trong số những nhà hàng chay ngon nhất Hà Nội. Đến với Minh Chay, chúng tôi hứa hẹn sẽ mang đến cho khách hàng sẽ được trải nghiệm tuyệt vời với những ưu điểm không thể phủ nhận sau:

3.1 Thực đơn phong phú đa dạng, chất lượng món ăn tuyệt đỉnh

Thực đơn phong phú đa dạng cùng chất lượng món ăn ngon chính là những điều đã làm lên thương hiệu cho Minh Chay. Tại đây, chúng tôi cung cấp cho khách hàng hơn 100 lựa chọn từ các món chay truyền thống đến các món chay đa bản sắc, cùng với đó là rất nhiều các gói cỗ chay cho khách hàng chọn lựa. Bên cạnh đó, quý khách cũng có thể đặt cỗ chay theo yêu cầu riêng. Với công thức chế biến đặc biệt cùng bàn tay khéo léo của những người đầu bếp, các món chay tại đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn thực sự thơm ngon chất lượng. Với những người quan niệm đồ chay kém hấp dẫn sẽ phải bất ngờ, với những người vốn ăn chay sẽ còn hài lòng hơn nữa.

3.2 Thực phẩm sạch

Mâm cỗ chay - Minh Chay Vegan Restaurant
Mâm cỗ chay

Tại Minh Chay, chúng tôi nói “khôngvới thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng không chỉ là những bữa ăn ngon, mà hơn hết còn phải an toàn và đảm bảo dinh dưỡng, 100% thực phẩm nhập tại nhà hàng đều là thực phẩm sạch, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng. Bên cạnh việc lựa chọn những đơn vị cung cấp thực phẩm uy tín, toàn bộ nguồn nguyên liệu tại Minh Chay đều được kiểm định khắt khe, được chế biến theo quy chuẩn an toàn của bộ y tế. Điều này góp phần không nhỏ khiến các thực đơn chay tại cửa hàng chúng tôi luôn giữ được độ tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe cho người dùng.

3.3 Không gian gần gũi, an nhiên

Một nhà hàng chay chất lượng không chỉ thể hiện qua các món ăn mà còn phải đảm bảo không gian yên tĩnh, gần gũi với thiên nhiên. Và đó cũng chính là những gì mà khách hàng được hưởng trọn khi thưởng thức cỗ chay tại quán. Ngoài ra, với những khách hàng đặt cỗ chay tại nhà cũng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và tiến độ giao hàng của Minh Chay.

3.4 Phong cách phục vụ chuyên nghiệp

Không chỉ mang đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời với cung cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm tại quán, chúng tôi luôn luôn sẵn sàng lắng nghe ý kiến đóng góp của khách hàng để ngày một hoàn thiện.

đặt cỗ chay
Mâm cỗ chay tại nhà hàng Minh Chay

3.5 Các gói dich vụ đặt Cỗ Chay ngon tại Minh Chay

Dưới đây là một số thực đơn mâm cỗ chay có sẵn tại Minh Chay mà quý khách có thể tham khảo:

Mâm cỗ chay 1 (giá 513.000 đồng):

  • Nậm đu đủ bò khô
  • Xôi hoàng phố
  • Nem rán
  • Cá chay kho dừa
  • Canh nấm hạt sen
  • Cơm tấm

Mâm cỗ chay 2 (giá 549.000 đồng):

  • Salad Bạch Tuyết
  • Xôi gấc
  • Giò lụa
  • Gà quay chay sốt tiêu đen
  • Rau xào theo mùa
  • Canh thập cẩm hạt sen
  • Cơm tám

Mâm cỗ chay 3 (giá 814.000 đồng):

  • Nộm rau tiến vua
  • Súp nấm rau củ
  • Đậu sốt nấm
  • Rong biển kho tộ
  • Nam Minh Chay
  • Nấm tẩm mè
  • Cải chíp sốt nấm đông cô
  • Canh chua dọc mùng
  • Cơm tấm

Bài viết trên đây chắc chắn đã giúp bạn trả lời được câu hỏi “Đặt Cỗ Chay ở đâu ngon, uy tín, chất lượng” rồi đúng không? Hãy đến với Minh Chay để tận hưởng những mâm cỗ chay, tiệc chay thơm ngon, chất lượng nhất. Để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ đặt tiệc, cỗ chay Hà Nội, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: 035 8130 426 (cơ sở Mã Mây) hoặc 035 8359 325 (cơ sở Xuân Diệu), và đừng quên truy cập website: minhchay.com hàng ngày để biết thêm nhiều thông tin hữu ích.

10 thoughts on “Đặt Cỗ Chay Ngon, Đẹp, Uy Tín, Chuyên Nghiệp ở đâu tại Hà Nội?

  1. Sỹ Bùi says:

    Cho e hỏi xíu ạ. E ăn chay cũng đc 6 tháng rồi và có một số món e vẫn chưa rõ. Mọi người cho e hỏi ăn chay có được ăn trứng gà trứng vịt không ạ. E cảm ơn

  2. Hương Lan says:

    Đối với trứng công nghiệp thì ăn cũng ko sao mà ko ăn thì tốt hơn. Bạn có thể tham khảo bài giảng trên youtube “ăn chay và ăn mặn” của thầy Thích Phước Tiến nhé.

  3. Thúy Vân says:

    Tôi thì k cần hỏi ai về vấn đề này. Đã quyết ăn chay thì cái nào liên quan đến sinh mạng hay máu huyết động vật là tôi dẹp qua, k bao giờ nghĩ ngợi hay đá động gì tới. Hiện giờ tôi rất gầy, 39, 40kg thôi nhưng cũng k nghĩ do mình ăn chay nên ốm thế này để có thể từ bỏ ăn chay. K hề có. Mẹ tôi ăn chay trường 17 năm rồi, trước tôi 3 năm mà bà vẫn mập ù, mà bà ăn ít hơn tôi nữa. Ai khuyên thế nào tôi cũng k bỏ ăn chay mặc dù biết mình đang bị bệnh ốm do nghiệp. Tôi ăn chay vì muốn dừng nghiệp sát chúng sanh. Chúc bạn có suy nghĩ lựa chọn tốt nhất. A DI ĐÀ PHẬT.

  4. Quang Trần says:

    Đối với trứng gà công nghiệp ko có trống thì đó là sản phẩm phụ của con gà mái, cũng giống như sữa bò là sản phẩm của bò vậy đó bạn. Vì thế mình theo quan điểm là ăn cũng ko sao mà ko ăn thì tốt hơn. Ta có thể ăn kết hợp cùng rau củ quả nhưng nếu chỉ ăn rau củ quả mà ko ăn trứng thì là tuyệt vời nhất. Dù sao hạn chế hoặc ko ăn thịt cá vẫn là 1 bước tiến lớn trong sự ăn uống để bảo vệ môi trường và trưởng dưỡng tâm từ bi. Ko nên lo lắng hay phiền não nhiều làm gì khi ngẫm lại ta thấy nó hợp lý. Ko có gì là tuyệt đối, tất cả chỉ là tương đối. Nhiều người dĩ nhiên sẽ có nhiều quan điểm, hãy chọn lựa cái nào phù hợp nhất với mình.
    Dù ăn gì đi nữa cũng chẳng nên chấp vì đó chỉ là phương tiện, tu sửa tâm tánh trở nên từ bi – trí tuệ – vô ngã là điều tuyệt vời nhất.
    Hj

  5. Quang Trần says:

    Bạn có thể tham khảo bài giảng của thầy Thích Phước Tiến trên youtube “ăn chay và ăn mặn”, trong đó thầy có đưa ra quan điểm về việc ăn chay có ăn trứng được hay không đó ạ. Hj

  6. Socola Đắng says:

    vấn đề luôn luôn nhức nhối nhỉ,huhu trog gr có nhiều bài đã chia sẽ chuyện này rồi mà ạ,theo dõi gr thườg xuyên sẽ thấy…vấn đề cứ lập đi lập lại nhièu a/c muốn tl nhưg tl mãi cũng hết muốn tl luôn í ạ.Mà vấn đề ăn hay khôg ăn được cũng do suy nghĩ của chíh bản thân thôi ạ….thân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi tư vấn