Ăn chay chữa bệnh được không hay chỉ là tin đồn?

Ngày càng có nhiều người chuyển từ chế độ ăn mặn sang ăn chay với mong muốn giảm được bệnh tật. Vì vậy mà những bữa ăn chay cũng trở nên đa dạng và được đầu tư hơn rất nhiều về cách chế biến để phục vụ nhu cầu người ăn. Nhiều người cho rằng ăn chay có thể chữa được một số bệnh như: tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp.v.v.Vậy ăn chay chữa bệnh được không hay chỉ là tin đồn? Cùng theo dõi bài viết sau để biết câu trả lời nhé!

an chay chua benh duoc khong

Ăn chay chữa bệnh được không hay chỉ là tin đồn?

Ăn chay có chữa bệnh không?

Ăn chay đang trở thành một trào lưu trên thế giới, ở nước ta tuy chưa  có số liệu thống kê chính thức nhưng sự góp mặt của các nhà hàng chay cùng lượng khách đông đảo cũng cho thấy số người ăn chay đang ngày một tăng.

Ăn chay không chỉ giúp cho cơ thể trở nên xinh đẹp mà còn có tác dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời. Hãy xem ăn chay có thể chữa được những bệnh gì?

  • Giảm huyết áp: Những người ăn chay thường có huyết áp  thấp hơn so với những người ăn mặn. Những thức ăn từ động vật chính là nguyên nhân làm cho huyết áp tăng điều này vô cùng nguy hiểm thậm chí dẫn đến đứt mạch máu não. Ở người ăn chay ít có ảnh hưởng đến huyết áp hơn người ăn thịt. Đây chính là minh chứng đầu tiên cho câu hỏi ăn chay có chữa bệnh không?

ăn chay giúp giảm các bệnh về tim mạch

Ăn chay giúp giảm các bệnh về tim mạch

  • Giảm các bệnh về động mạch vành tim: Trong thức ăn chay chứa rất nhiều những chất xơ, ít béo, ít cholesterol. Vì vậy mà người ăn chay thường có lượng cholesterol trong máu thấp hơn hẳn so với người không ăn chay.
  • Giảm nguy cơ bị sỏi thận: những người ăn chay thường thải ra ít calci, oxalat và acid ra nước tiểu ít hơn người ăn mặn. Chính vì vậy mà ăn chay đặc biệt tốt để ngăn ngừa sỏi thận và với những người bị sỏi thận thì cũng nên áp dụng chế độ ăn chay đúng cách.
  • Giảm nguy cơ bị ung thư:Nhiều người nói rằng ăn chay sẽ chữa được bệnh ung thư điều này chưa hoàn toàn đúng bởi chỉ có một  số các bệnh ung thư như: ung thư miệng, tiền liệt tuyến, nhất là đại tràng hơn so với những người ăn mặn người bị ăn chay ít mắc hơn người ăn mặn.
    Tuy còn nhiều vấn đề cần bàn đến việc có ăn chay có chữa được bệnh không đặc biệt là bệnh ung thư. Nhưng với những gì thực tế đã được chứng minh thì ăn chay hoàn toàn toàn có thể chữa được một số bệnh và tốt cho sức khỏe con người.

Ăn chay thế nào là đúng cách?

Ăn chay có chữa được bệnh không? còn phụ thuộc vào cách bạn ăn chay đúng cách không. minhchay.com chia sẻ đến các bạn cách ăn chay đúng cách và chữa bệnh hiệu quả sau đây:

Ăn chay cũng phải đa dạng về thực phẩm. Những người ăn chay nên có một thực đơn chay hàng ngày đầy đủ  các chất như: Đạm (đậu nành, đậu hà lan, đậu phộng…); tinh bột (gạo, bột mì, bột nếp…); axit béo (dầu ăn thực vật, trái dừa, trái bí, hạt dẻ…), bổ sung canxi bởi các loại rau có màu xanh đậm.v.v.

Nên ăn các loại thực phẩm chay đa dạng bữa ăn

Nên hạn chế ăn các loại thực phẩm có hàm lượng muối cao như: tương, chao, các loại rau muối…đặc biệt đối với những người bị bệnh tim mạch và huyết áp.

Không nên ăn các loại thực phẩm chay công nghiệp do xử lý qua nhiều khâu nên chất dinh dưỡng bị thất thoát. Đặc biệt người ăn chay thường rất nhanh đói vì vậy nên ăn đủ 3 bữa để cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.

Như vậy minhchay.com đã giúp các bạn trả lời câu hỏi ăn chay chữa bệnh được hay không? Và ăn chay như thế nào là đúng cách để chữa bệnh? Hi vọng với những chia sẻ trên các bạn có được những bữa cơm chay tuyệt vời cho gia đình.

Nguồn: http://minhchay.com/

 

Ăn chay chữa bệnh được không hay chỉ là tin đồn?
5 (100%) 1 vote

Bạn đang xem bài viết: Ăn chay chữa bệnh được không hay chỉ là tin đồn? trong chuyên mục: Tin tức món chay, đồ chay

ĐẶT BÀN NGAY

Hoặc gọi ngay
098 12345 45

Để thưởng thức món chay ngon đặc sắc và nhận những ưu đãi đặc biệt!


CHUYÊN GIA GIẢI ĐÁP

ĐẶT BÀN 098 12345 45